Made by chefs

Tim

Meet our chefs

Krsta Simović

Head Chef

Od ranog detinjstva, Krsta pokazuje posebnu naklonost prema kulinarstvu koju je razvio kroz visoko obrazovanje u gastronomiji, ali posebno kroz 10 godina iskustva sticanog u dobro poznatim beogradskim restoranima na kuvarskim i šefovskim pozicijama.

Konstantan razvoj njegovih veština u svim kulinarskim sekcijama naveo ga je da shvati da najveću inspiraciju pronalazi u svetu ulične hrane, jer mu to omogućava da kombinuje ukuse različitih svetskih kuhinja.

2022. godine, sa Nenadom i Nikolom, osniva „Thyme“ – mesto koje svedoči o njegovom pravom talentu i posvećenosti pripremi svakog jela. Isitiče i podvlači da teži stalnom usavršavanju na profesionalnom nivou i savladavanju novih tehnika i kombinacija ukusa.

Nikola Rosić

CEO & Head of Development

Predstavljamo našeg talentovanog šefa, Nikolu, koji unosi momenat kulinarske strategije u naš tim. Sa iskustvom iz poznatih Michelin-ovih restorana u Norveškoj i nekih od najboljih restorana u Srbiji, Nikola se afirmisao kao pravi lider i rukovodilac razvoja u našoj platformi.

Sa urođenom sposobnošću da obične sastojke pretvori u gastronomske kreacije, Nikolina stručnost seže dalje od tradicionalnih postavki restorana. Njegova strast prema kuvanju je nepokolebljiva, a međunarodno iskustvo i izloženost različitim kulinarskim tradicijama su probudile duboko poštovanje prema fuziji i uličnoj kuhinji.

Ono što ga zaista izdvaja je pristupačnost, uz odlučnost u kuhinji. Crpeći iz godina iskustva, on uliva poverenje drugima, neguje njihove kulinarske talente i pomaže im da dosegnu nove visine. Njegova posvećenost obrazovanju i razvoju mladih talenata svedoči o njegovom nepokolebljivom predanju kuvarskoj profesiji.

Nenad Atanasković

Kitchen Operation Manager

Inovativni šef Nenad, čije kulinarsko putovanje vodi od prestižnih hodnika kulinarske škole „Le Cordon Bleu“ u Londonu do živopisnih kuhinja u Dubaiju i Velikoj Britaniji, pre nego što se vratio u Srbiju da ostavi svoj pečat na lokalnoj kulinarskoj sceni. Naoružan izuzetnim obrazovanjem iz jedne od najboljih kulinarskih škola na svetu, šef Nenad je usavršavao svoje veštine pod vođstvom poznatih učitelja, upijajući znanje i usavršavajući svoje veštine.

Uprkos impresivnim referencama, on ostaje skroman, pristupajući svojoj veštini sa prizemnim stavom koji prikriva njegov izuzetan talenat. Sa iskrenom strašću prema svom zanatu, on prihvata svaki izazov u kuhinja, sa entuzijazmom.

Nenadovo bogato iskustvo i stručnosti kao glavnog kuvara u različitim objektima donosi jedinstvenu mešavinu poznatog i neočekivanog u njegovim jelima, odajući počast globalnim uticajima, pritom obraćajući pažnju na lokalno. Kao krunu karijere pored Thyme-a ističe u izboru za sudiju prestižnog svetskog kulinarskog „show“-a MASTERCHEF.

Karijera

Želiš postati deo Thyme street food tima?

Ako si kreativan i motivisan, pridruži nam se u "Thyme"-u, gde se tvoja strast ceni, prepoznaje i susreće sa prilikom izgradnje karijere i koncepta sa nama. Hajde da zajedno stvaramo sjajne kulinarske priče!

Recenzije

Pridružite se grupi naših zadovoljnih posetilaca

Planirate da nas posetite? Pogledajte šta naši gosti misle o atmosferi, uslugama i, najvažnije, hrani koju nudimo u Thyme Street Food.

Слика места за Thyme - StreetFood & Breakfast
4.8
На основу 1.847 рецензија
Слика профила за Milan Tomasevic
Milan Tomasevic
1 година раније
Све препоруке!
Слика профила за Petar Milanovic
Petar Milanovic
1 година раније
Трудница (9 месеци) је премештена са места где је седела за столом поред прозора где је била превисока температура. Морали смо да напустимо ресторан јер нисмо могли да издржимо на том месту.
Слика профила за Canset Zerek
Canset Zerek
1 година раније
Видео сам храну својих пријатеља на месту где сам ишао само да једем помфрит и одједном сам имао апетит. Одмах сам наручио исти. Све је било укусно, особље љубазно, услуга је била веома брза.
Слика профила за Goran Tomasevic
Goran Tomasevic
1 година раније
Слика профила за Courtney Clowes
Courtney Clowes
1 година раније
Храна је веома укусна и достава је била брза. Помфрит од тартуфа од пармезана био је невероватан, неки од најукуснијих помфрита које сам икада јео. Међутим, храна је прескупа, а говедина у смасх хамбургеру је садржавала језиве комадиће.
Слика профила за Nemanja Karapandza
Nemanja Karapandza
2 године раније
Слика профила за Ivica Babic
Ivica Babic
2 године раније
Слика профила за Aleksandra Djordjevic
Aleksandra Djordjevic
2 године раније
Слика профила за Матија Манигода
Матија Манигода
2 године раније
Сигурно један од најбољих ресторана у Земуну!
Слика профила за Aleksandar Manjgotic
Aleksandar Manjgotic
2 године раније
Слика профила за Aleksandra Marinkovic
Aleksandra Marinkovic
2 године раније
Слика профила за Petar Ristic
Petar Ristic
2 године раније
Слика профила за Анастасия Шут
Анастасия Шут
2 године раније
Унутра се не пуши. Храна је обична, пљескавица је била укусна, а ролница просечна. Обичан кромпир.
Слика профила за Jelena Milunovic
Jelena Milunovic
2 године раније
Слика профила за Bojana Stankovski
Bojana Stankovski
2 године раније
Све у свему, свидело нам се. Брза услуга, укусна храна, пријатна атмосфера. Једини недостатак су нешто веће цене, посебно прилога. Јунеци пљескавица "од кувара" била је мој утисак дана, савршено месо!! Пробали смо баос са гамборијем и мангом, помфрит са пармезаном и уљем од тартуфа и чили сиром. Препоручује се свима. 👍
Слика профила за Janko Mirović
Janko Mirović
2 године раније
Слика профила за Petar Grgurov
Petar Grgurov
2 године раније
Наручили телефоном и рекли су да дођем за 20 минута, ја дођем за 25 минута, кажу још 5 минута и када сам дошао после 5 минута, праве се луди и не одговарају. Након 45 минута наручивања, одустао сам. Били сте задовољни што сам наручио и отишао сам да једем на другом месту.
Слика профила за Danijela Starčev
Danijela Starčev
2 године раније
Дуго, дуго нисам јео бољи сендвич. Мешавина укуса, сосева и зачина је одлична. Услуга и амбијент и у Земуну. Постоје још две локације: Баново брдо и Рајићева.
Слика профила за Danilo Ciganović
Danilo Ciganović
2 године раније
Ово је супер за мене. Храна је потпуно другачија и укусна. Кубански сендвич је на правом месту, сваки зачин и укус су на правом месту, фалафел је одличан. Ништа без соса и дресинга. Амбијент и домаћини за препоручити. Гужва је с разлогом.
Слика профила за Silvia Cap
Silvia Cap
2 године раније
Слика профила за Cf_industrija Cf_industrija
Cf_industrija Cf_industrija
2 године раније
Слика профила за jelena gruicic
jelena gruicic
2 године раније
Савршена фузија укуса! Одлична услуга. Увек воле музику коју свирају унутра. Моји фаворити су корејска јела, хамбургери, тартуф и пармиђано чипс. Пробао сам већину јела и нисам нашао ниједно које ми се не свиђа. Мајсторски урађено!
Слика профила за Marija Radovanov
Marija Radovanov
2 године раније
Слика профила за Nikola Veljkovic
Nikola Veljkovic
2 године раније
Слика профила за Natasa Milicevic
Natasa Milicevic
2 године раније
Веома љубазно особље и савршена храна.Свака препорука за овај ресторан.
Слика профила за Boris Kopitovic
Boris Kopitovic
2 године раније
Најбоља храна у Земуну! Сваки залогај је права посластица! Једино жалим што сам тек сад открио Thyme street food…
Слика профила за Mitra Vesovic
Mitra Vesovic
2 године раније
Веома укусно. Иако је у питању street food након оброка се уопште не осећа тежина и надутост као код класичног fast fooda.
Слика профила за Mladen Miric
Mladen Miric
3 године раније
Мала зграда, цене мало веће
Слика профила за Marko Maksimovic
Marko Maksimovic
3 године раније
Сјајан концепт ресторана / брзе хране. Леп избор хамбургера, сендвича/тортиља као и разних домаћих специјалитета (споро печена јагњетина). Одлично куцање. Унутрашњи простор је мали, укупно 15 места. Услуга је на одличном нивоу. Могуће је и плаћање картицама. Резервације се не прихватају. Цене су ок, сасвим пристојне. За сваку препоруку!
Слика профила за Aleksa Gavrilovic
Aleksa Gavrilovic
3 године раније
Слика профила за Luna Andric
Luna Andric
3 године раније
Одлична и укусна храна, презентација оброка🔟
Слика профила за Nikola Nikolic
Nikola Nikolic
3 године раније
Ова храна је нешто најближе идеалном! Сочно, савршено сложени укуси. Уметност
Слика профила за Далибор Боројевић
Далибор Боројевић
3 године раније
Храна је ок,само су укуси мало превише помешани,конкретно зачини,превише зачина после оброка мучи стомак. Атмосвера двојка због маленог простора и збијености са људима 😉😃
Слика профила за Данил Маљоковић
Данил Маљоковић
3 године раније
Баш лепо освежење у мору брзе хране, ово је неки нови ниво! Само тако наставите!
Слика профила за АЗ
АЗ
3 године раније
Врхунски припремљена храна, веома сочна, одлично искомбиновани састојцу, заиста за сваку похвалу. Услуга перфектна, одлично познавање менија и састојака хране, давање корисних препорука. Сам локал је веома мали, али фини уређен и пријатан за седење, уколико има места. Овај локал има моју препоруку.
Слика профила за Gajilesku Cevijan
Gajilesku Cevijan
4 године раније
Храна, квалитет услуге на највишем могућем нивоу, новитети, све на врхунском нивоу - Чиста петица!
Слика профила за Miroslav Pribilovic
Miroslav Pribilovic
4 године раније
Врхунска храна, разумне цене, занимљив мени. Доста је мало место, свега 3-4 стола па имајте то у виду ако желите да седите.
Слика профила за Aljosa Spremo
Aljosa Spremo
4 године раније
Невиђена клопа. Цепкана јага на прелепом дресингу, прсте сам полизао. Немојте замерити на ћирилици, али ово је понос града, па мора и наше писмо. Странци нека га преведу. Цео угођај је за причу. Пробајте обавезно!!!