Tim
Meet our chefs
Made by chefs
Thyme Street Food & Breakfast
| Serving kick-ass food since 2022.
Thyme Street Cuisine & Cocktails
| Serving kick-ass food since 2022.
Krsta Simović
Head Chef
Od ranog detinjstva, Krsta pokazuje posebnu naklonost prema kulinarstvu koju je razvio kroz visoko obrazovanje u gastronomiji, ali posebno kroz 10 godina iskustva sticanog u dobro poznatim beogradskim restoranima na kuvarskim i šefovskim pozicijama.
Konstantan razvoj njegovih veština u svim kulinarskim sekcijama naveo ga je da shvati da najveću inspiraciju pronalazi u svetu ulične hrane, jer mu to omogućava da kombinuje ukuse različitih svetskih kuhinja.
2022. godine, sa Nenadom i Nikolom, osniva „Thyme“ – mesto koje svedoči o njegovom pravom talentu i posvećenosti pripremi svakog jela. Isitiče i podvlači da teži stalnom usavršavanju na profesionalnom nivou i savladavanju novih tehnika i kombinacija ukusa.
Nikola Rosić
CEO & Head of Development
Predstavljamo našeg talentovanog šefa, Nikolu, koji unosi momenat kulinarske strategije u naš tim. Sa iskustvom iz poznatih Michelin-ovih restorana u Norveškoj i nekih od najboljih restorana u Srbiji, Nikola se afirmisao kao pravi lider i rukovodilac razvoja u našoj platformi.
Sa urođenom sposobnošću da obične sastojke pretvori u gastronomske kreacije, Nikolina stručnost seže dalje od tradicionalnih postavki restorana. Njegova strast prema kuvanju je nepokolebljiva, a međunarodno iskustvo i izloženost različitim kulinarskim tradicijama su probudile duboko poštovanje prema fuziji i uličnoj kuhinji.
Ono što ga zaista izdvaja je pristupačnost, uz odlučnost u kuhinji. Crpeći iz godina iskustva, on uliva poverenje drugima, neguje njihove kulinarske talente i pomaže im da dosegnu nove visine. Njegova posvećenost obrazovanju i razvoju mladih talenata svedoči o njegovom nepokolebljivom predanju kuvarskoj profesiji.
Nenad Atanasković
Kitchen Operation Manager
Inovativni šef Nenad, čije kulinarsko putovanje vodi od prestižnih hodnika kulinarske škole „Le Cordon Bleu“ u Londonu do živopisnih kuhinja u Dubaiju i Velikoj Britaniji, pre nego što se vratio u Srbiju da ostavi svoj pečat na lokalnoj kulinarskoj sceni. Naoružan izuzetnim obrazovanjem iz jedne od najboljih kulinarskih škola na svetu, šef Nenad je usavršavao svoje veštine pod vođstvom poznatih učitelja, upijajući znanje i usavršavajući svoje veštine.
Uprkos impresivnim referencama, on ostaje skroman, pristupajući svojoj veštini sa prizemnim stavom koji prikriva njegov izuzetan talenat. Sa iskrenom strašću prema svom zanatu, on prihvata svaki izazov u kuhinja, sa entuzijazmom.
Nenadovo bogato iskustvo i stručnosti kao glavnog kuvara u različitim objektima donosi jedinstvenu mešavinu poznatog i neočekivanog u njegovim jelima, odajući počast globalnim uticajima, pritom obraćajući pažnju na lokalno. Kao krunu karijere pored Thyme-a ističe u izboru za sudiju prestižnog svetskog kulinarskog „show“-a MASTERCHEF.
Karijera
Želiš postati deo Thyme street food tima?
Ako si kreativan i motivisan, pridruži nam se u "Thyme"-u, gde se tvoja strast ceni, prepoznaje i susreće sa prilikom izgradnje karijere i koncepta sa nama. Hajde da zajedno stvaramo sjajne kulinarske priče!
Recenzije
Pridružite se grupi naših zadovoljnih posetilaca
Planirate da nas posetite? Pogledajte šta naši gosti misle o atmosferi, uslugama i, najvažnije, hrani koju nudimo u Thyme Street Food.
Thyme Street Food in Belgrade brings together authentic flavors from around the globe, combining high-quality ingredients with inventive recipes. The menu is delightfully diverse, featuring everything from Asian-inspired creations to Mexican tacos, all crafted to perfection. With its cozy ambiance and welcoming staff, it’s an ideal spot for a truly satisfying meal. A must-visit for street food enthusiasts!
Great service, mouthwatering food, cosy atmosphere… Thyme is what this city needed. Ever since I’ve discovered it through a friend two years ago I keep coming back and recommending it to everyone! A honorable mention for their desserts menu which is out of this world! (coming from someone who doesn’t like sweets)Keep up the good work guys and keep slaying the Serbian culinary scene 🫶🏼🥂
Solid selection of foods prepared on the most professional way. Each dish is specially crafted to provide the best experience for the taste buds.Staff is friendly, communicative and professional.
Was making a plan to give them one star rating, because my logic was: If everybody gives them 5 stars they will get popular and start getting too expensive. But... I just cant. Probably one of the best restaurants around. Food tastes amazing, nice selection of wines, and the staff is very professional and friendly. They deserve a sixth star probably...
Meat in Serbia is THE national food. So, in order to excell among the competition, a restaurant must be extraordinary in some sense.This one is trying... But it's not quite there yet. The dishes are neatly prepared and inovative, that is a plus, but at the end of the day you are not so miraculously impressed.It is worth a visit, because you will have a chance to try something different than the usual barbeque style. Whether you will want to come back, it's up to you.
